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आटे की पिन्नी या गोंद के लड्डू सर्दियों में बनाये जाते हैं। ये शरीर के लिए बहुत लाभकारी होते हैं।तो आईये बनाते हैं, पंजाब की पारंपरिक आटे की पिन्नी!
हमारे यहाँ कुछ लड्डुओं में सिक्के छिपा कर रखे जाते हैं। फिर जिसके तिल के लड्डू में सिक्के निकलते हैं उसके लिए ये वर्ष शुभ माना जाता है।
आज हम इस रेसिपी से नवरत्न पुलाव बनाएंगे। जैसा कि नाम से पता चलता है कि इसमें 9 तरह की खास सब्जियाँ और मसाले डाले जाते हैं।
आंवला कैंडी बच्चे-बूढ़े सभी लोग बड़े शौक से खाते हेैं तो आइये मेरे साथ इस बार घर पर बनाइये और इसका आनन्द लीजिए अगले आंवला सीजन तक।
सर्दियों का मौसम आ गया है और इसमें आँवले का मुरब्बा सेहत के लिए फायदेमंद होता है। तो क्यों न इसे घर पर ही बनाया जाये। अब चलिए बनाते हैं...
सुबह मेथी खाने या उसके पानी से क्या होता है? अगर आपको भी जानना है तो यहां पढ़िये मेथी दाने के फायदे, नुकसान और उपयोग की पूरी जानकारी!
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